家用食用菌烘干机报价-食用菌烘干机-蓝天机械

食用菌烘干机

食用菌烘干机在烘干进程里切忌使温度急剧变化，蓝天使用菌烘干机温度要慢慢地改变，每小时温度急剧变化8℃以上时会形成不良现象。温度急降时，香菇会收缩，伞缘会向内倒卷，形态不整，菌褶也会倒塌；温度急升时，水分会集中在菌褶，食用菌烘干机工作原理，不但菌伞会变黑褐色，菌褶也会倒伏。

食用菌烘干机为了按照鲜菇在烘干过程中体内含水量的变化，来改变热风的温度和通风量，达到科学合理地烘干香菇，我们把香菇的烘干过程分为预备烘干期、恒速烘干期、烘干后期和烘干完成期四阶段。

①预备烘干期。此期的鲜菇含水量应为75－80％，相当于晴天采摘的段木鲜菇含水量。如雨天采摘的段木菇或木屑鲜菇含水量在90％左右，可在阳光下或通风处预凉、晒，使其含水量降为 75－80％。也可放在烘房(箱)中，在温度为35℃的热风中烘干 1—2小时，使其含水量降至75－80％。

②恒速烘干期。在此烘干期内，鲜菇体内部水分扩散速度和表面蒸发速度基本相等。烘干温度为40—50℃，时间约为1—2小时。此时期鲜菇经软化，又随着时间加长，体内水分的蒸发、硬化由菌伞边开始，向中心肉厚部分推移。此期菇盖定形，由于此期菇心还有水分，温度才达50℃，故菌褶还不会显出淡***。

食用菌烘干机

食用菌烘干机温度掌控体系

利用温度感应器，检测烘房内部温度，控制供热主机的运行，达成温度掌控。当烘房内部温度达到所设温度（如75度）时，供热主机自动停止工作；当烘房内部温度低于所设温度（如70度）时，供热主机自动开启，实现供热。

食用菌烘干机湿度掌控体系

利用湿度传感器，监测烘房内部湿度，机组可采用温度、湿度、时间、温度 时间等方式来控制排湿开启，如设定50度，排湿温差5度，那么45度开始排湿，排到40度即停止，湿度跟温度类似；时间控制列如设定为每次间隔5分钟排湿，每次排1分钟，同样是可以跟着温度曲线设定不同的排湿参数。

食用菌烘干机 传统的烘干工艺有；晒干，火烤。太阳晒，菌盖容易反跷，无光泽，无香味，家用食用菌烘干机报价，又受天气的限制，食用菌烘干机厂家供应，火烤烤出的食用菌，带熏味，食用菌烘干机，颜色不统一，温度很难掌握，污染环境，劳动力大，因为要烧木材，木材都是农民上山乱砍伐的，损害生态，有背***保护生态资源，

近两年又出现了电烤房，在质量，和工艺都比上面两种办法要好，但用电成本高，而食用菌烘干机 烘干同样量食用菌，用电量只有电烤房的四份之一。


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